Nachdem ich schon den zuckerfreien Himbeerkuchen getestet hatte, kommt jetzt mein zweiter zuckerfreier Kuchen und zwar ein sehr einfacher und schneller Apfelkuchen. Das Rezept war eine Empfehlung von meinen Eltern, die diesen Kuchen schon einige Male gebacken haben. Als Zuckerersatz habe ich wieder Erythrit…
